Almuerzo recuperador

En este almuerzo empiezo con una recarga de Hidratos de Carbono con un buen plato de tortellini (pasta fresca ya envasada) con una salsa de leche de coco, salsa de curry y trozos de verdura.

De segundo, ensalada de brotes verdes con tomates cherrys y para complementar la proteína, uso queso feta ( ligeramente salado) y una lata de mejillones en escabeche.

Finalizamos con varias piezas de fruta y  un yogur griego.

De esta manera reponemos hidratos, reparamos con proteínas de alto valor biológico y complementamos con las vitaminas y minerales de la fruta y la verdura!

¡Que nada pare tu rendimiento!

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